土壤EC值，指土壤电导率。土壤电导率是测定土壤水溶性盐的指标，而土壤水溶性盐是表层土壤中可被植物迅速利用的矿质营养的一个重要指标，是判定土壤中盐类离子是否限制作物生长的因素。高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡，正常的土壤电导率值一般在0.4~1之间（ms/cm）。

土壤电导率对植物能够对植物的施肥起指导作用。植物需要的营养通常通过化合物进行添加，譬如通过添加铵补充氮素，微生物会分解这些化合物，以利于植物吸收利用。土壤电导率反映了一定水分条件下土壤盐分的实际状况，影响到土壤养分的转化、存在状态及有效性，是限制植物和微生物活性的阈值。

土壤中的总盐量是表示土壤中所含盐类的总含量。由于土壤浸出液中各种盐类一般均以离子的形式存在，所以总盐量也可以表示为土壤浸出液中各种阳离子的量和各种阴离子的量之和。在描述土壤盐分状况时，常用的指标是土壤浸出液电导率。在土壤分析中，含盐量是一个重要的综合指标，而测定土壤中的电导率可以直接反映出混合盐的含量。也就是说土壤含盐量大，土壤电导率就越大。

土壤电导率值的单位用mS/cm 或μs/cm表示，测量温度通常为25℃。一般灌溉用水的EC值要求小于0.8ms/cm，植物生长最理想的EC值通常在0.2~0.6ms/cm之间，最高不宜超过2.5ms/cm。

土壤电导率值是通过电导率来反应土壤中盐度的大小，并间接反映土壤肥力的情况。土壤电导率过高或过低都会阻碍作物的生长，不同植物根据需肥特性与生长阶段的不同适合的土壤EC都不同，请以实际植物的生长状况为参考。在同一区域，一般情况下，我们测试出土壤EC值越高，盐分就越高。如果长时间含盐量过高会毒害植物，部分植物对含盐量比较敏感。以草莓为例，在苗期根系生长弱的时候，对盐分最敏感。草莓育苗期和定植后最适宜的土壤电导率为0.3~0.5 mS/cm，不要超过1.0 mS/cm。果实膨大期最适宜的土壤电导率为0.5~1.0 mS/cm，不要超过1.5 mS/cm。

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